A cocinar!

Ahora sí ya se siente el espíritu navideño, ¿no? Por lo menos en Tijuana el clima ya es invernal aunque el calendario diga otoño el frío se adelantó.

En las casas los arbolitos ya están puestos, bueno en la mayoría. Familiares empiezan a regresar a casa, sobre todo los estudiantes universitarios que después de semanas intensas de trabajos finales y exámenes semestrales ya están en casa descansando.

Junto con el frío y ese espíritu navideño llegan las ganas de comer, comer mucho y muy rico.

La lluvia no da mucha oportunidad de salir y uno se queda en casa cocinando puros antojos.

El día de hoy les quiero mostrar unas galletas que hicieron en una clase de cocina donde la edad promedio es de 10 y 12 años, puras niñas. Ya se podrán imaginar el alboroto. Pero lo que cocinan les queda muy rico.

En esta ocasión se dividieron por parejas pero solo eran 5 niñas así es que yo entré al quite y me tocó ser pareja de una de las niñas. No es por nada pero nuestras galletas eran las más ricas.

Éramos 3 parejas por lo tanto 3 tipos de galletas diferentes.

Equipo 1: Galletas de Chocolates

Equipo 2: Galletas de Avena

Equipo 3: Galletas de Vainilla (las más ricas!)

No tomé muchas fotos porque tenía que ayudar pero estas que tomé son porque mi compañera de equipo quería que las tomara, tiene buen ojo y futuro como chef o food stylist. 

Después de unos minutos en el horno:

A las galletas de avena no les tomé foto, se me pasó!

Las de chocolate estaban ricas pero tienes que ser chocaholic porque están muy chocolatosas.

No me quiero despedir sin darles las gracias porque el post de ayer "Platicando con… Marcela Contreras" tuvo muchas visitas en un día, no comentaron pero sí visitaron y el blog de Marcela también tuvo muchos hits, las dos estamos muy agradecidas.

Alguien tiene una receta de galletas que les encante? Si la comparten prometo hacerlas y tomar fotos de todo el proceso.